講座報(bào)告主題：高附加值手性營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品的高效酶法合成
專(zhuān)家姓名：李智
日期：2025-05-07 時(shí)間：09:00
地點(diǎn)：主A樓301
主辦單位：食品與生物工程學(xué)院
主講簡(jiǎn)介：李智教授就職于新加坡國(guó)立大學(xué)化學(xué)與生物分子工程系。他近年來(lái)的研究聚焦于化學(xué)合成的生物催化技術(shù)，尤其是精細(xì)化學(xué)品對(duì)映選擇性合成與綠色藥物制造、生物基化學(xué)品與燃料生產(chǎn)，以及高分子生物材料。他在生物催化領(lǐng)域的專(zhuān)長(zhǎng)包括酶工程、定向進(jìn)化、級(jí)聯(lián)反應(yīng)、酶固定化、體內(nèi)外生物轉(zhuǎn)化及生物工藝開(kāi)發(fā)。李教授曾擔(dān)任新加坡國(guó)家研究基金會(huì)“通過(guò)生物催化實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)藥物制造”跨學(xué)科研究計(jì)劃首席科學(xué)家、新加坡制藥創(chuàng)新計(jì)劃生物催化方向負(fù)責(zé)人，并任新加坡催化學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。他榮獲英國(guó)化學(xué)工程師協(xié)會(huì)頒發(fā)的“新加坡可持續(xù)技術(shù)獎(jiǎng)”（2013年）及新加坡生物能源學(xué)會(huì)“成就獎(jiǎng)”（2018年）。研究專(zhuān)長(zhǎng)：酶工程、定向進(jìn)化、級(jí)聯(lián)反應(yīng)、酶固定化、體內(nèi)外生物轉(zhuǎn)化及生物工藝開(kāi)發(fā)。
主講內(nèi)容簡(jiǎn)介：酶法合成技術(shù)是綠色生物制造的核心方向，符合可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)；應(yīng)用價(jià)值：高附加值營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品（如功能性脂類(lèi)、維生素衍生物等）在食品、醫(yī)藥及健康產(chǎn)業(yè)需求旺盛，酶法合成可提升產(chǎn)品純度與生產(chǎn)效率。
歡迎師生參加！
